淡路ハイウエイオアシス

鯛料理「大富」は2021年5月をもちまして閉店いたしました。従業員一同、長らくのご愛顧に心より御礼申し上げます。誠にありがとうございました。

五感で楽しみ、季節を味わう、
ここでしか出会えない鯛料理を。

全国の相場が明石海峡エリアで決まると言われるほど、この地域で水揚げされる鯛は良質そのもの。そんな天然の鯛を贅沢に使った鯛めしが、『大富』の名物です。焼き上げた鯛の香ばしさとプリッとした食感の身、羅臼昆布で取った風味豊かな出汁、そして旨味が凝縮した淡路産きぬひかり。まさに三味一体となった逸品は、最後の一粒まで平らげてしまう味。他にも、近海の鮮魚や茸類を使った旬の一品が揃い、グルメ通もうなる納得の魚料理が味わえます。

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オアシス代表番号
0799-72-0220

※ご用の店舗名をお知らせください

営業時間
土日祝11:30〜14:00
定休日
月曜日〜金曜日(祝日の場合は営業)

おすすめメニュー

  • 大富コース
    ¥3,500(税込)
  • 天然鯛の鯛めし(二合)
    ¥2,520(税込)
  • 鯛めし膳
    ¥2,850(税込)

スタッフのコメント

鯛以外にも、太刀魚やマナガツオ、鰆と言った四季折々の旬の魚料理が楽しめます。各種ご宴会でのご予約も承りますのでお気軽にお問い合わせ下さい。
淡路ハイウェイオアシス

〒656-2401
兵庫県淡路市岩屋大林2674−3

オアシス代表番号
0799-72-0220

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