「アジア・ビアカップ2017」で「あわぢびーる 淡路米仕込みピルスナー」がフリースタイル部門銅賞を受賞しました!
2017.06.066月3日(土)に開催された「クラフトビア・アソシエーション(CBA)」主催のビールコンペティション「アジア・ビアカップ2017」において、自社製造の淡路島唯一のクラフトビール「あわぢびーる 淡路米仕込みピルスナー」がフリースタイル部門銅賞を受賞致しました。
1998年に始まり、今回で20回目となる「アジア・ビアカップ」は、アジアで最も権威のある国際的なビールコンペティションで、日本及びアジアで生産されているビール対象に審査。13のカテゴリーで金銀銅賞を決定します。今回は、10か国、93のブリュワリーから372のビールが出品され、1次審査を4月に実施し、厳選なる審査を経て、今回の受賞ビールの発表、受賞式となりました。
「あわぢびーる 淡路米仕込みピルスナー」は、温暖で太陽の恵みをふんだんに浴びた淡路島産「キヌヒカリ」を使用した自信作です。苦味が少なくライトな感覚。ほのかに感じられるお米の甘みと香りが、うれしいのど越しとなっています。どんなお食事にもあわせやすい、やさしい味わいのビールに仕上がっています。(今回の受賞のほか、平成25年度の五つ星ひょうごにも選定されています。)